יש אנשים שמרגישים שהם יודעים מה צריך לעשות כדי לאכול נכון, אבל משהו תמיד משתבש, כשיום אחד זה לחץ בעבודה שמוביל להזמנת אוכל מהירה, יום אחר זו עייפות שגורמת לנשנושים בלי סוף, ובמקרים אחרים מדובר בכלל בתחושת ריקנות, חרדה או עומס נפשי שמתבטאים דרך האוכל.
זאת הנקודה שאנשים רבים מחמיצים: אכילה מושפעת מרגש, מהרגלים, מהורמונים, משינה, מסטרס וממצב נפשי כללי. ד"ר אולגה רז – דיאטנית קלינית פוגשת את זה בכל יום מחדש, ולכן טיפול תזונתי מתחיל בהבנה מקיפה של האדם שמאחורי ההרגלים.
למה סטרס משנה את הדרך שבה אתם אוכלים
במצבי סטרס מופרש הורמון בשם קורטיזול, שמקושר בין היתר לעלייה בתיאבון אצל חלק מהאנשים, ולכן ד"ר אולגה רז בוחנת את מה שעובר עליכם ביומיום:
האם אתם ישנים מספיק? האם אתם נמצאים במתח קבוע? האם אתם אוכלים מתוך רעב אמיתי או מתוך צורך רגשי? אלו שאלות שמשפיעות על כל תהליך תזונתי הרבה יותר ממה שנהוג לחשוב.
אכילה רגשית לא תמיד נראית כמו "בולמוס"
כשרוב האנשים שומעים את המונח "אכילה רגשית", הם מדמיינים מצבים קיצוניים, אבל אכילה רגשית יכולה להיות הרבה יותר מתוחכמת, ולהתבטא באכילת מתוקים בכל ערב כי זו הדרך היחידה להירגע, או שזאת יכולה להיות אישה שלא מצליחה להפסיק לנשנש בזמן עבודה מול מחשב.
ד"ר אולגה רז – דיאטנית קלינית מזהה את הדפוסים האלה כדי להבין מה מפעיל את ההתנהגות, מכיוון שבמקרים רבים, ברגע שמבינים את הטריגרים, הרבה יותר קל לבנות הרגלים יציבים שלא מבוססים על מלחמה עצמית.
למה דיאטות קיצון בדרך כלל מחמירות את הבעיה
אחד הדברים שד"ר רז מדברת עליהם בהרחבה הוא הנזק שיכול להיגרם מדיאטות קיצוניות, מכיוון שבמקרים רבים, כשאדם נמצא במצב רגשי מורכב ומוסיף עליו גם חוקים נוקשים של "אסור ומותר", נוצר מעגל של תסכול, אשמה ואכילה לא מאוזנת.
ד"ר אולגה רז – דיאטנית קלינית בונה תהליך הדרגתי שמבוסס על איזון, הקשבה לגוף ושינויים שאפשר באמת להתמיד בהם לאורך זמן.
טיפול תזונתי מתחיל בהבנה של האדם שמולכם
אנשים הם לא רובוטים, והאכילה שלהם מושפעת מהמון גורמים שחורגים הרבה מעבר לכמות הקלוריות בצלחת, לכן ד"ר רז מסייעת להבין הרגלים, לזהות קשיים משמעותיים ולבנות תהליך שמתאים לחיים עם עבודה, לחץ, משפחה, עייפות ורגעים פחות מושלמים.
אם אתם מרגישים שניסיתם כבר אינספור שיטות, אבל משהו עדיין לא מסתדר לאורך זמן, אולי הגיע הזמן להפסיק לחפש עוד "דיאטה" ולהתחיל לחפש ליווי מקצועי שבוחן את המצב במלואו. פנייה לייעוץ של ד"ר אולגה רז – דיאטנית קלינית היא הצעד הראשון לבניית מערכת יחסים בריאה, רגועה ומציאותית יותר עם אוכל ועם עצמכם.
