בישול ברוקולי בנינג'ה גריל הוא דרך מהירה וקלה להכין את הירק המזין הזה עם טעם חרוך טעים. החום הגבוה של הנינג'ה גריל עוזר לקרמל את הברוקולי, משפר את המתיקות הטבעית שלו תוך שמירה על פריכותו.

איך להכין ברוקולי בגריל נינג'ה – המרכיבים:

כדי להכין ברוקולי בגריל נינג'ה, תצטרכו:

• 500 גרם פרחי ברוקולי
• 2 כפות שמן זית
• מלח ופלפל לפי הטעם
• פלחי לימון להגשה

מרכיבים חלופיים:

• לגרסה טבעונית השתמשו בשמן צמחי כמו שמן אבוקדו במקום שמן זית.
• ודאו שכל המרכיבים הם ללא גלוטן אם אתה זקוק לאופציה ללא גלוטן.

איך מכינים ברוקולי בגריל נינג'ה – השלבים

1. חממו מראש את גריל הנינג'ה ל-200 מעלות צלזיוס (או הגדרת טמפרטורה שווה) לפי הוראות היצרן.
2. בקערה גדולה זורקים את פרחי הברוקולי עם שמן זית, מלח ופלפל עד לציפוי אחיד.
3. מניחים את פרחי הברוקולי המתובלים על משטח הבישול של הנינג'ה גריל בשכבה אחת, מוודאים שהם לא יהיו צפופים מדי.
4. סוגרים את מכסה הנינג'ה גריל ומבשלים את הברוקולי כ-8-10 דקות, או עד שהוא רך ומעט חרוך, מתהפך באמצע זמן הבישול.
5. לאחר שהברוקולי מבושל לרמת העשייה הרצויה, הסר אותו בזהירות מהגריל בעזרת מלקחיים.
6. מעבירים את הברוקולי הצלוי לצלחת הגשה וסוחטים מלמעלה מיץ לימון טרי לפרץ של טעם הדרים.
7. מגישים חם כתוספת טעימה או כנשנוש בריא.

תיהנו מהטוב טעם והמזין של ברוקולי בגריל היישר מגריל הנינג'ה שלכם, מושלם להוספה לסלטים, מנות פסטה, או ליהנות בעצמו.