מתכון לסלט אבוקדו קליל

מתכון לסלט אבוקדו
5/5
זמן הכנה:
25 דק׳
רמת קושי:
קל
כמות:
4 מנות
כשרות:
חלבי

חווה את הטעמים התוססים של סלט האבוקדו הטעים הזה. מפוצץ ברעננות, הסלט הזה הוא חגיגה של מרכיבים בריאים ושומנים בריאים. אבוקדו קרמי, ירקות פריכים ורוטב טעים באים יחד כדי ליצור מנה משביעה מושלמת כתוספת מרעננת או ארוחה קלה. סלט אבוקדו מספק שפע של חומרים מזינים, מה שהופך אותו לתוספת מזינה לתפריט שלך.

איך מכינים סלט אבוקדו – רכיבים

  • בשביל הסלט:
  • 3 אבוקדו בשל, חתוך לקוביות
  • 1 ליטר עגבניות שרי, חצויות
  • 1 מלפפון, חתוך לקוביות
  • 1/2 בצל אדום, פרוס דק
  • 1 פלפל חריף (אדום, צהוב או כתום), חתוך לקוביות
  • 1/4 כוס כוסברה טרייה, קצוצה
  • 1/4 כוס גבינת פטה מפוררת (לא חובה)
  • ירקות סלט מעורב (לא חובה)
  • עבור הרוטב:
  • 2 כפות שמן זית כתית מעולה
  • 1 כף חומץ בלסמי
  • 1 שן שום, קצוצה
  • 1 כפית חרדל דיז'ון
  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם
  • אופציונלי: מיץ לימון טרי לתוספת זינג

הוראות הכנה לסלט אבוקדו

  1. מכינים את הירקות: חותכים את האבוקדו הבשל לקוביות, חוצים את עגבניות השרי לחצי, חותכים את המלפפון לקוביות, פורסים דק את הבצל האדום, חותכים את הפלפל, וקוצצים את הכוסברה הטרייה. אם משתמשים בירקות סלט, שטפו והכינו גם אותם.
  2. מרכיבים את הסלט: בקערת סלט גדולה מערבבים את האבוקדו חתוך לקוביות, עגבניות שרי, מלפפון חתוך לקוביות, בצל אדום פרוס, פלפל חריף חתוך לקוביות וכוסברה קצוצה. אם משתמשים בירקות סלט, מוסיפים אותם לקערה.
  3. הכינו את הרוטב: בקערה קטנה, טורפים יחד שמן זית כתית מעולה, חומץ בלסמי, שום טחון, חרדל דיז'ון, מלח ופלפל שחור. התאימו את התיבול לפי טעמכם. לתוספת פיצוץ, אתה יכול לסחוט מיץ לימון טרי לתוך הרוטב.
  4. מטפטפים את הרוטב: מזלפים את הרוטב על מרכיבי הסלט. לזרוק בעדינות את הסלט כדי להבטיח שכל המרכיבים יהיו מצופים
  5. היטב ברוטב. אופציונלי: הוסיפו גבינת פטה: ניתן לפורר גבינת פטה מעל הסלט. פטה מוסיפה אלמנט קרמי ומלוח המשלים את עושר האבוקדו.
  6. מגישים ונהנים: מגישים את סלט האבוקדו הקרמי מיד כתוספת מרעננת או ארוחה קלה ומשביעה.

יתרונות תזונתיים

  • שומנים בריאים: אבוקדו עשיר בשומנים חד בלתי רוויים, שהם בריאים ללב ותורמים לרווחה הכללית.
  • עשיר בסיבים: אבוקדו וירקות בסלט מספקים סיבים תזונתיים, תומכים בבריאות מערכת העיכול ומקדמים תחושת שובע.
  • ויטמינים ומינרלים: הסלט עמוס בויטמינים ומינרלים חיוניים, כולל ויטמין C, אשלגן וחומצה חומצה.
  • החומרים עשירים בנוגדי חמצון: עגבניות, פלפלים וכוסברה מכילים נוגדי חמצון שעשויים לעזור בהגנה על ההתאמה מפני עקה חמצונית.
  • אפשרות קלה ודלת פחמימות: סלט זה הוא אופציה קלה ודלת פחמימות, מה שהופך אותו מתאים לאלו העוקבים אחר דיאטות דלת פחמימות או קטו.

תיהנו מהטוב העשיר והעמוס בחומרים מזינים של סלט האבוקדו הקרמי הזה – הרמוניה מושלמת של טעמים ומרקמים שחוגגת את הטריות של מרכיבים בריאים.

אהבתם? שתפו!
דורג על ידי 1 בשלנים

מתכונים נוספים

שניצל
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון לשניצל בלי ביצה

רוטב בולונז קלאסי
5/5
זמן הכנה:
120 דק׳

מתכון לרוטב בולונז קלאסי

מתכון לעוגת מרנג
5/5
זמן הכנה:
120 דק׳

מתכון לעוגת מרנג שאף אחד לא יכול לעמוד בפניה

מרציפן מתכון טורקי
5/5
זמן הכנה:
30 דק׳

מרציפן במתכון טורקי עם טעם מפתיע

רוטב פלפלים לסטייק
5/5
זמן הכנה:
20 דק׳

רוטב פלפלים לסטייק שישדרג לכם את הארוחה ביג טיים!

מתכון עוגת תפוזים של פעם
5/5
זמן הכנה:
90 דק׳

מתגון עוגת תפוזים של פעם כמו של סבתא [קלאסיקה במיטבה!]

דילוג לתוכן