מתכונים מרוקאים

מתכונים מרוקאים? יש בשפע! אם יש משהו שהתברכה בו העדה המרוקאית - זה האוכל העשיר, הצבעוני הטעים והמשובח.

ברוכים הבאים לקטגוריית האוכל המרוקאי שלנו, אוסף מענג של מתכונים מרוקאים אותנטיים וטעימים ממיטב המסורת של יהדות מרוקו, שיעבירו את בלוטות הטעם שלכם לרחובות הקסומים של מרקש.

המטבח המרוקאי ידוע בטעמיו התוססים, התבלינים העשירים והשילובים הייחודיים היוצרים סימפוניה של טעם בכל מנה. לאחר עיון בקטגוריית האוכל המרוקאי הזו, תוכלו לגלות מגוון מתכונים בהשראת ההשפעות הקולינריות המגוונות של מסורות ברבריות, ערביות, אנדלוסיות וים תיכוניות.

אחת מאבני היסוד של אוכל המרוקאי הוא השימוש בתבלינים ארומטיים, כמו כמון, פפריקה, זעפרן, קינמון וג'ינג'ר. לתבלינים אלו תפקיד מרכזי במטבח המרוקאי, ומעניקים עומק וחמימות למנות. קטגוריית האוכל המרוקאי שלנו מציגה מתכונים הממזגים במיומנות את התבלינים הללו כדי ליצור מנות מעוררות תיאבון שהן צבעוניות כמו שהן מלאות טעם.

במדור של אוכל מרוקאי באתר "הבשלנית", תמצאו מגוון מנות, החל מטאג'ינים מסורתיים וקוסקוס ועד מאפים מלוחים וסלטים מרעננים. חווה את הקסם של תבשילים מרוקאים בבישול איטי, מבושלים לשלמות בטאג'ין ושופעים בשרים עדינים, ירקות ותבלינים אקזוטיים. גלו את הרבגוניות של הקוסקוס המרוקאי, בין אם הוא מוגש כתוספת פשוטה או הופך לארוחה דשנה עם ירקות וחלבונים.

קטגוריית האוכל המרוקאי שלנו כוללת גם מבחר של מנות ראשונות וחטיפים טעימים המציגים את המגוון של המטבח המרוקאי. חקור את עולם המאפים המרוקאיים, כמו בריואטים מלוחים במילוי בשרים מתובלים, או את הפינוק המתוק האייקוני, פסטילה, עם השילוב שאין לעמוד בפניו של טעמים מתוקים ומלוחים.

אל תשכחו לסיים את הארוחה המרוקאית שלכם עם סלט מרענן או תוספת טעימה, כמו סלט גזר מרוקאי מסורתי או זאלוק, מטבל חצילים מעושן ועגבניות. קולקציית האוכל המרוקאי שלנו מציעה שפע של אפשרויות להשלמת כל ארוחה.

אנו מזמינים אתכם לצלול לקטגוריית האוכל המרוקאי ולחוות את הטעמים העשירים והמסורות הקולינריות שהופכות את המטבח המרוקאי ליוצא דופן באמת. בישול שמח!

הכנה נעימה!
מטבוחה חצילים וקציצות עוף
5/5
זמן הכנה:
105 דק׳

מטבוחה חצילים וקציצות עוף – טעמים מדהימים ומראה משגע!

קדירת לחי עגל בסגנון מרוקאי מדהים
5/5
זמן הכנה:
240 דק׳

קדירת לחי עגל בסגנון מרוקאי מדהים

קורקבנים מתכון מרוקאי מעלף
5/5
זמן הכנה:
150 דק׳

קורקבנים מתכון מרוקאי מדהים

מתכון לפסטיה בשר
5/5
זמן הכנה:
120 דק׳

הפסטיה הכי טובה בעולם – מתכון לפסטיה בשר שיגרום לכם להתאהב בבישול

פול ירוק מרוקאי עם רוטב מדהים
5/5
זמן הכנה:
40 דק׳

פול ירוק מרוקאי עם רוטב מדהים שידהים את האורחים שלכם!

קוביות בשר ברוטב מרוקאי
5/5
זמן הכנה:
240 דק׳

קוביות בשר ברוטב מרוקאי [מתכון נדיר בטעם קטלני]

חצילים מבושלים בסגנון מרוקאי
5/5
זמן הכנה:
90 דק׳

חצילים מבושלים בסגנון מרוקאי [מתכון דה בסט]

בשר כתף בתנור
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון בשר מספר 5 בסגנון מרוקאי – כתף בקר בטעם להתעלף!

מתכון סלק סלק מרוקאי של אמהות מזרחיות כאלה בטעם גן עדן
5/5
זמן הכנה:
20 דק׳

מתכון סלט סלק מרוקאי של אמהות מזרחיות בטעם גן עדן

מרק אורז אדום מרוקאי
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון מרק אורז אדום מרוקאי: אחת המנות המנחמות שיש

מתכון לכרובית מבושלת מרוקאית
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון לכרובית מבושלת בסגנון מרוקאי שלא תפסיקו לקבל עליה מחמאות

מתכון לסלט דלעת מרוקאי
5/5
זמן הכנה:
55 דק׳

מתכון לסלט דלעת מרוקאי – מרקש זה כאן!

מתכון להכנת בשר כבש מבושל מרוקאי
5/5
זמן הכנה:
140 דק׳

מתכון לכבש (טלה) מרוקאי בתנור – מוכנים להתענג ברמות קשות?

מתכון למרק עדשים ירוקים מרוקאי
5/5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון למרק עדשים ירוקות מרוקאי

דילוג לתוכן