ברוכים הבאים לעולם המענג שלנו של מתכוני חצילים! אם אתם מעריצים של הירק הרב-תכליתי והטעים הזה, הגעתם למקום הנכון. קטגוריית מתכונים לחצילים באתר הבשלנית היא אוצר של תענוגות קולינריים שישמחו את בלוטות הטעם שלכם ויעלו את כישורי הבישול שלכם לגבהים חדשים.

מתכוני חצילים - מבחר ענק של מתכונים לחצילים טעימים במיוחד

בקטגוריית מתכוני חצילים זו תמצאו מגוון מנות מעוררות תיאבון מקלאסיקות מסורתיות ועד יצירות חדשניות ועכשוויות, יש לנו משהו לכל חך ואירוע. בין אם קוראים לזה חציל או ברנג'ל, אנו חוגגים את היופי הסגול הזה בכל צורותיו המפוארות.

התענגו על הקסם הנצחי של מתכון חציל בתנור עם גבינת פרמז'ן שנמסה עליו -  בו פרוסות חציל מענגות מרובות בשכבות ברוטב מרינדה טעים עם גבינת מוצרלה ופרמז'ן.

מתכוני חצילים לאירוח  - חצילים בטחינה ועוד.

למי שמחפש אפשרות בריאה יותר ורוצה לארח, סלט חצילים בגריל יתאים לכל ארוחה. פרוסות חצילים בגריל רכות משודכות לירוקים פריכים, עגבניות עסיסיות וויניגרט עז, מה שהופך אותה לבחירה מרעננת וקלילה לימים חמים או לאירועי על האש. אם אתם מחפשים עוד מתכון לאירוע ברביקיו שלא תפסיקו לקבל עליו מחמאות אתם חייבים לנסות חצילים בטחינה - מתכון שאהוב על ילדים ומבוגרים כאחד.

מתכוני חצילים מיוחדים

חובבי תבלינים ימצאו נחמה בווריאציות קארי חצילים שלנו, כמו Baingan Bharta העשיר והקרמי מהודו או הקארי החציל הירוק התאילנדי הארומטי. כל גרסה מביאה טוויסט ייחודי, המדגיש טעמים גלובליים מגוונים שיובילו אותך לארצות רחוקות.

בא לכם קצת קראנץ'? צ'יפס החצילים הפריכים שלנו כאן כדי לספק את התשוקה הזו. פינוקים ממכרים אלה מושלמים כחטיף או כתוספת מענגת, ומציעים אלטרנטיבה בריאה יותר לצ'יפס רגיל מבלי להתפשר על הטעם.

ובל נשכח את הלזניה. לזניית חציל עם  טוויסט חכם במנה האיטלקית הקלאסית, החציל מחליף את דפי הפסטה המסורתיים  - גרסה זו של לזניה טעימה במיוחד ודלה גם בפחמימות.

בין אם אתם שפים ותיקים או טירונים במטבח, לקטגוריית מתכונים לחצילים שלנו יש מה להציע לכולם. אז צללו לעולם המענג של החצילים וגלו מתכונים חדשים שבוודאי ישאירו אתכם לחזור לעוד.

הכנה נעימה!
חצילים בתנור כמו מטוגנים - מתכון ממכר ומושלם
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
45 דק׳

חצילים בתנור כמו מטוגנים – מתכון ממכר ומושלם

קרפצ'יו חציל בתנור: המנה הכי משגעת וטעימה שיש
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
40 דק׳

קרפצ'יו חציל בתנור: המנה הכי משגעת וטעימה שיש

חצילים בתחמיץ ללא טיגון כמו של סבתא
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
60 דק׳

חצילים בתחמיץ ללא טיגון כמו של סבתא (מתכון קל שמצליח תמיד!)

קנלוני במילוי חצילים וגבינה - מתכון מעלף ומשגע שתאהבו עד הסוף
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
90 דק׳

קנלוני במילוי חצילים וגבינה – מתכון מעלף ומשגע שתאהבו עד הסוף!

חצילים מבושלים בסגנון מרוקאי
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
90 דק׳

חצילים מבושלים בסגנון מרוקאי [מתכון דה בסט]

שקשוקה עם חצילים
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון שקשוקה חצילים הכי טעימה בארץ [עם רכיב סודי!]

מתכון למוסקה - איך מכינים מוסקה
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
90 דק׳

מתכון למוסקה טבעונית – פינוק אמיתי ובריא! 🌱

מתכון לחצילים קטנים ממולאים
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון לחצילים קטנים ממולאים

מתכון לחצילים מטוגנים בקמח - מתכון מנצח
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
40 דק׳

מתכון לחצילים מטוגנים בקמח – מתכון מנצח🍆🍆

מתכון ללזניה חצילים
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
60 דק׳

מתכון ללזניה חצילים וגבינות ללא גלוטן (טעם מ-ש-ג-ע!)

מתכון לחצילים בתנור
דורג 5 מתוך 5
זמן הכנה:
30 דק׳

מתכון לחצילים בתנור – מעדן מפנק שתמיד בא טוב

דילוג לתוכן